Žymė ‘suktinukai’
Veršienos suktinukai su pievagrybių padažu
Kovas 31d., 2009 | 
Autorius: Paruošite 2 asmenims.
Ingredientai
200 g veršienos kumpio
100 g šviežių lašinių
50 g grietinės
100 g pievagrybių
1 šaukštelis miltų
maltų juodųjų pipirų
prieskonių
druskos
Aprašymas
Kumpį supjaustyti gabalais, truputį pamušti, pabarstyti prieskoniais. Ant mėsos gabalėlių dėti lašinukus ir susukti vyniotinius. Juos pakepti su taukais. Suktinukus sudėti į puodą, o keptuvėje, kurioje jie kepė, gaminti padažą: pievagrybius susmulkinti ir pakepti. Suberti miltus, gerai išmaišyti ir užpilti ant suktinukų. Į puodą sudėti grietinę, prieskonius, įpilti truputį sultinio ir troškinti, kol suktinukai suminkštės.
Kategorija Mėsos patiekalų receptai | 
Žymės: padažas, pievagrybiai, suktinukai, veršiena | 
1 komentaras »