Žymė ‘riešutai’
Riešutų padažas
Kovas 10d., 2010 | 
Autorius: Ingredientai
1 stiklinė mėsos sultinio
1 šaukštas maltų lazdyno riešutų
½ kvietinių miltų
½ šaukšto sviesto
druskos
Aprašymas
Miltus pakepinti svieste, atskiesti sultiniu, pasūdyti, suberti riešutus. Masę pakaitinti.
Riešutų padažas
Kategorija 
Žymės: 
Riešutų sausainiai
Paruošite 10 asmenims.
Ingredientai
1 stiklinė miltų
50 g sviesto
1 stiklinė rudojo cukraus
1 stiklinė miltų
1 kiaušinis
1 pakelis vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
½ šaukštelio kepimo miltelių
Glazūra
100 g baltojo šokolado (gali būti juodas)
saujelė smulkintų riešutų (kokie patinka)
3 šaukštai grietinėlės
Aprašymas
Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską ir sumaltus riešutus. Minkštą sviestą ištrinti su cukrumi ir sumaišyti su kiaušinio plakiniu. Maišant berti vanilinį cukrų, miltų ir riešutų masę. Gautą masę nestoru sluoksniu paskleisti kepimo formoje, išklotoje kepimo popieriumi. Kraštus sulyginti ir kepti 180oC karštumo orkaitėje 20–25 min. Iškepus ir šiek tiek atvėsinus supjaustyti kvadratėliais. Prikaistuvyje išlydyti šokoladą ir sumaišyti su grietinėle, aplieti kepinį ir apibarstyti riešutais.