Žymė ‘pomidorai’
Pomidorų sriuba
1. 80 g mėsos
2. 5 morkos
3. 5 svogūnai
4. 1 petražolių šaknis
5. 1 kg pomidorų
6. ryžių
7. sviesto
8. druskos
9. pipirai, lauro lapai
10. grietinės
Į išvirtą perkoštą buljoną suberkite ryžius, pakaitintus bei pertrintus pomidorus ir virkite kol ryžiai suminkštės. Prieš baigiant virti, sudėkite druską, lauro lapus, pipirus. Į sriubą įdėkite sviestą. Recepte nurodytos daržovės skirtos buljonui virti. O kas sakė, kad sriuba be bulvių neskani?
