Maisto receptai

Žymė ‘meduolis’

Paruošite 4 asmenims.

Ingredientai

1 stiklinė miltų

3 kiaušiniai

100 g juodųjų serbentų džemo

1 stiklinė cukraus

1 stiklinė pieno

½  stiklinės aliejaus

vanilinio cukraus

1 šaukštelis cinamono

1 šaukštelis sodos

1 šaukštelis kakavos

Aprašymas

Visus komponentus gerai sumaišyti plaktuvu. Sudėkite tešlą į riebalais išteptą ir maltais džiūvėsėliais pabarstytą kepimo skardą. Kepti 40 min. Iškeptą plokštainį apipilti šokoladiniu glajumi, papuošti riešutais ar apibarstyti kokosų drožlėmis.

Ingredientai

200 g margarino

2 stiklinės miltų

2 šaukštai skysto medaus

1 stiklinė cukraus

4 kiaušiniai

4 išvirtų obuolių tyrelė

1 šaukštelis sodos

1 šaukštelis kepimo miltelių

½  šaukštelio cinamono

½  šaukštelio sutrintų gvazdikėlių

Aprašymas

Margariną išlydyti ir ataušinti. Nuolat maišant, į jį sudėti visus ingredientus. Kepimo popieriumi iškloti formą ir į ją supilti jau paruoštą tešlą. Kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje.

Paruošite 4 asmenims.

Ingredientai

500 g miltų

250 g pieno

25 g mielių

2 kiaušinių tryniai

100 g cukraus

5 g druskos

citrinos žievelių

vanilino

Aprašymas

Paruošiama mielinė tešla arba naudojama šaldyta. Du trečdalius tešlos iškočioti, iškloti skardą. Kraštelius prispausti prie skardos kraštų. Leisti tešlai pakilti. Ant pakilusios tešlos tolygiai paskirstyti vyšnių arba abrikosų įdarą pyragams. Iš likusios tešlos suformuoti 0,5 cm storio volelius. Ruošiamą pyragą puošti iš volelių išdėliojant ,,tinklelį“. Patepti kiaušinio plakiniu ir palikti pakilti. Kepti įkaitintoje iki 250° C orkaitėje , kol pyragas gražiai pagels.

Paruošite 4 asmenims.

1. 800 g. medaus

2. 200 g. cukraus

3. 12 kiaušinių

4. 10 g. cinamono

5. 10 g. kardamono

6. 100 g. cukrinukų

7. 600 g. miltų

Trynius gerai išsukti su cukrumi, įpilti medų, suberti prieskonius, miltus ir viską išmaišyti. Sudėjus išplaktus baltymus, dar kartą atsargiai išmaišyti, supilti į formas, iškepti vidutinio karštumo krosnyje. Tiks bet kokia jūsų mėgiama uogienė ar sirupai. Ir šaltas pienas