Maisto receptai

Žymė ‘baltas vynas’

Paruošite 2 asmenims.

Ingredientai

400 g šviežių grybų

3 šaukštai sviesto

2 šaukštai kvietinių miltų

3 šaukštai baltojo vyno

1 skiltelė česnako

petražolių

druskos

maltų juodųjų pipirų

Aprašymas

Nuvalytus, nuplautus ir supjaustytus šviežius grybus apkepinti svieste, dėti sutrinto česnako, smulkiai pjaustytų petražolių lapelių, maltų pipirų, miltų, druskos, užpilti vynu ir trupučiu vandens. Troškinti ant mažos ugnies, kol grybai suminkštės.