Kiaušinių vyniotinis su lašiša

Paruošite 2 asmenims.

 

Ingredientai

2 kiaušiniai

150 g brokolių

150 g rūkytos lašišos

150 g riebios varškės

druskos

pipirų

citrinų sulčių

 

Aprašymas

Brokolių žiedynus nuskabyti, trumpai pavirti, išmaišyti su kiaušinių tryniais, pasūdyti, pagardinti pipirais. Baltymus išplakti iki standžių putų, įmaišyti brokolių masę, pilti į sviestu pateptą keptuvę ir iškepti. Varškę ištrinti su druska, kapotais česnakais, šaukštu citrinų sulčių. Pagardinti pipirais, užtepti masę ant omleto. Ant varškės sluoksnio dėti smulkintos lašišos, berti kapotų žalumynų, susukti į volelį ir 30 min dėti į šaldytuvą. Tiekti supjaustytą griežinėliais, suvertą ant medinių iešmelių.

Kiaušinių vyniotinis su lašiša

Kiaušinių vyniotinis su lašiša

3 komentarai(-ų)

Komentuoti

  

Komentaras:

Apsaugos kodas:
Naujausi receptai