Maisto receptai

1. 350 g. kogalvių

2. 50 g. lašinukų

3. svogūnas

4. druskos, pipirų

5. 0,5  stiklinės ryžių

6. 1 kiaušinis

7. 1 stiklinė pieno

8. tarkuoto sūrio

9. margarino

Lašinukus paspirginti. Tada į juos sudėti svogūną ir supiaustytus kogalvius, pirmiausia skrandelius, paskui širdis ir kepenis. Įberti druskos, pipirų, įpilti truputį karšto vandens ir troškinti, kol suminkštės. Virtus ryžius sumaišyti su troškintais kogalviais, sudėti į sviestu išteptą formą, užpilti išplaktu piene kiaušiniu, apibarstyti tarkuotu sūriu ir apdėlioti margarino gabalėliais. Kepti 15 min. karštoje orkaitėje. Tinka su saldžiarūgštėmis košėmis ( morkų, bruknių, spanguolių ir kt.) taip pat šviežiomis daržovėmis. Skanaus.

Komentuoti

Vardas:   

Komentaras:

Komentuoti

Apsaugos kodas: