Vištos kepenėlės
1. 200 g. vištos kepenėlių
2. 2 svogūno galvutės
3. mažas ankštinis pipiras
4. aliejaus
5. žiupsnelis cukraus
6. druskos
7. 3 - 4 v. š. grietinėlės
Ankštinis pipiras supiaustomas, sumaišomas su smulkiai supiaustytais svogūnais ir patroškinamas aliejuje. Vištos kepenėlės smulkiai supiaustomos ir maišant iškepamos ant didelės ugnies. Įberiama druskos ir pipirų, įpilama grietinėlės. Labai tinka su ryžių koše bei šviežiomis dažovėmis. Skanaus.
