Vištos blauzdelės su raudonuoju vynu
Paruošite 4 asmenims.
Ingredientai
8 marinuotos vištos blauzdelės
1 svogūnas
300 ml sauso raudonojo vyno
100 ml konjako
150 g šviežių pievagrybių
2 skiltelės česnako
3 šakelės petražolių
100 ml alyvuogių aliejaus
čiobreliai
lauro lapai
druska
pipirai
Aprašymas
Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepti blauzdeles, kol gražiai parus. Baigiant kepti sudėti smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką ir grybus. Trumpai pakepti. Ant vištienos užpilti konjaką ir, kai jis pakankamai įkais, išjungti ugnį ir uždegti konjaką. Kai jis užges, supilti vyną, pagal skonį įberti druskos, pipirų ir prieskonių. Vištienos gabalus pamaišyti ir uždengti. Troškinti apie 20 min. ant silpnos ugnies.

Kovas 22d., 2010 03:05
Some specialists claim that loan help a lot of people to live the way they want, just because they are able to feel free to buy necessary things. Moreover, banks present short term loan for different persons.