Vištiena troškinta su vaisiais
Spalis 12d., 2008 | 
Autorius: 1. 1 višta
2. 3 v. š. sviesto
3. 2 stiklinės sultinio ar vandens
4. druskos, pipirų
5. svogūnas
6. 500 g. šviežių vaisių
7. 4 v. š. vyno
8. 1 v. š. miltų
9. 4 v. š. žalumynų
10. grietinėlės
Mėsą supiaustyti gabalais, apvolioti miltais ir kepinti svieste, kol apsitrauks rusva plutele. Pridėti piaustyto svogūno. Įpilti vandens ar sultinio, įberti druskos pipirų. Kai skystis užvirs, pridėti šiaudeliais supiaustytus vaisius, įpilti vyno. Ir uždengus dangčiu troškinti ant mažos ugnies. Kai išvirs pagardinti žalumynais. Tinka su virtais ryžiais, porais ir morkomis. Taipogi baltas vynas. Skanaus.
Kategorija 
Žymės:
Gruodis 30d., 2011 10:52
At last! Soemnoe with real expertise gives us the answer. Thanks!
Sausis 01d., 2012 15:49
K6Z4lc jcczhchuhfzt