Vištiena su apelsinais
Ingredientai
1 viščiukas
50 g sviesto
½ stiklinės obuolių sulčių
50 g razinų
2 apelsinai
1 citrina
maltų juodųjų pipirų
druskos
Aprašymas
Išdarinėtą viščiuką įtrinti prieskoniais ir (surišus kojas) 1 val. laikyti šaltai. Vėliau apkepti riebaluose ir 1 val. kepti orkaitėje, vis pašlakstant obuolių sultimis ir išsiskyrusiu skysčiu. Iškepusią vištą supjaustyti, išimti kaulus, o mėsą vėl sudėti į puodą. Apelsinus nuplikyti verdančiu vandeniu, supjaustyti (sėklas išimti), sudėti ant vištienos kartu su razinomis, tarkuotomis citrinos ir apelsino žievelėmis ir pakaitinti.
Gruodis 30d., 2011 10:15
If you want to get read, this is how you sohlud write.
Gruodis 31d., 2011 11:01
zD3lkw lcnymxlztwde
Sausis 01d., 2012 16:09
Q04COr kixnthaxnhvg