Žuvienė
Gegužė 20d., 2009 | 
Autorius: Paruošite 4 asmenims.
Ingredientai
300 g jūrų lydekos filė
1 ryšulėlis krapų
1 geltonoji paprika
1 žalioji paprika (saldžioji)
4 pomidorai
2 porai (tik balti galai)
2 salierų stiebai
2 skiltelės česnako
2 kubeliai žuvies sultinio
1,5 litro vandens
100 g sojos makaronų
druskos
juodųjų pipirų
alyvų aliejaus kepimui
Aprašymas
Krapus nuplauti ir susmulkinti. Paprikas perpjauti pusiau, išimti sėklas, supjaustyti nedideliais kubeliais, porus ir salierus supjaustyti griežinėliais. Pomidorus (nulupus odelę ir išėmus sėklas) perpjauti į keturias dalis. Nuplautas, nusausintas ir supjaustytas daržoves apie 5 min. kepti aliejuje. Pakepintas daržoves užpilti vandeniu, įberti žuvies sultinio. Viską pagardinti prieskoniais ir troškinti apie 20 min. Žuvį pabarstyti druska, pipirais, smulkintais česnakais ir supjaustyti nedideliais gabalėliais ir kartu su makaronais sudėti į sriubą, virti apie 10 min. Patiekiama su duona aptepta česnaku.
Kategorija 
Žymės:
Gruodis 30d., 2011 06:08
Gee whiz, and I thohugt this would be hard to find out.
Gruodis 30d., 2011 13:25
GSNmqd qvapkkxgffgj
Sausis 01d., 2012 16:05
v0HmCV qbavroiwjdbx