Trinta tiršta vištienos sriuba

2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
1 poro,
2 salierų kotų,
2 morkų,
50g liesos pieno pastos,
1 / 4 stiklinės sijotų miltų,
1 / 3 stiklinės sutirštintos grietinėlės,
6 stiklinių vištienos sultinio,
2 stiklinių virtos, smulkintos vištienos,
1 / 4 stiklinės smulkiai pjaustytos petražolės.

Paruošimas

Porą supjaustyti plonais šiaudeliais, salierų kotus bei morkas - plonais griežinėliais. Keptuvėje įkaitinti aliejų. Suberti porą, salierus ir morkas. Kepti 6-7 minutes, kol daržovės suminkštės. Daržoves sudėti į dubenį.

Pieno pastą pakaitinti ant vidutinės ugnies iki putojimo. Įmaišyti miltus. Po 1 minutės nuimti nuo ugnies. Palaipsniui įmaišyti grietinėlę ir sultinį. Vėl maišant užvirinti.

Į gautą masę sudėti daržoves, vištieną. Patiekti dubenėliuose įmaišius petražoles.

3 komentarai(-ų)

Komentuoti

  

Komentaras:

Apsaugos kodas:
Naujausi receptai