Varškės keksas
Gegužė 12d., 2009 | 
Autorius: Ingredientai
300 g kvietinių aukščiausios rūšies miltų
150 g sviesto
300 g cukraus
4 kiaušinių
300 g varškės
vanilinio cukraus
1 šaukštelio sodos
15 g miltinio cukraus
Aprašymas
Sviestą gerai išsukti ir po vieną sumušti kiaušinius dalimis beriant cukrų. Varškę ištrinti pro sietelį ir sudėti į sviestą kartu su miltais ir rūgščiame vandenyje ištirpinta soda. Išmaišius supilti į riebalais išteptą kekso formą ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje 30 min. Kai atvės, išimti iš formos ir apibarstyti cukraus pudra.
Kategorija 
Žymės: