Žemaitiškas meduolis
1. 800 g. medaus
2. 200 g. cukraus
3. 12 kiaušinių
4. 10 g. cinamono
5. 10 g. kardamono
6. 100 g. cukrinukų
7. 600 g. miltų
Trynius gerai išsukti su cukrumi, įpilti medų, suberti prieskonius, miltus ir viską išmaišyti. Sudėjus išplaktus baltymus, dar kartą atsargiai išmaišyti, supilti į formas, iškepti vidutinio karštumo krosnyje. Tiks bet kokia jūsų mėgiama uogienė ar sirupai. Ir šaltas pienas ![]()
