Tortas „Medutis“
Ingredientai
3 šaukštai medaus
3 kiaušiniai
⅔ stiklinės cukraus
50 g sviesto
4 stiklinės miltų
3 šaukšteliai sodos (nugesintos citrina)
Kremas
1 litras grietinės
1 stiklinė cukraus
1 citrina su žievele
Šokoladinis glaistas
½ stiklinės cukraus
4 šaukštai vandens
100 g sviesto
2–3 šaukšteliai nesaldintos kakavos
Aprašymas
Medų, kiaušinius, sviestą ir cukrų sudėti į emaliuotą puodą ir išmaišyti. Įstatyti į puodą su verdančiu vandeniu. Kaitinti apie 7 –10min. (kol ištirps cukrus). Puodą iškelti ant lentelės, lėtai pilti nugesintą sodą (su trupučiu vandens ir citrina). Tešla turi iškilti. Maišant pilti miltus – 1–4stikl. Vėl plikyti 7–10min. po to iš karštos tešlos kočioti blynus (1šaukštas–1 blynas) ir kepti karštoje orkaitėje, vėliau tepti kremu ( išskyrus viršutinį blyną). Suformavus tortą jį aptepti šokoladiniu glaistu.
Gruodis 30d., 2011 06:20
I don’t know who you wrote this for but you helped a btroehr out.
Gruodis 30d., 2011 13:27
yVLHr9 smglladbilsp
Sausis 01d., 2012 16:26
3Xc7IY aawcjnangdeq