Maskarponės sūrio tortas
Kovas 30d., 2009 | 
Autorius: Paruošite 6 asmenims.
Ingredientai
300 g maskarponės sūrio
300 g jogurto su braškėmis
1 pakelis sausainių
šlakelis migdolų ekstrakto
mėtų lapelių
100 g sviesto
50 ml brendžio
50 g cukraus
30 g želatinos
½ citrinos sulčių
400 g šviežių braškių
1 pakelis vanilinio cukraus
Aprašymas
Sausainius sutrupinti, apšlakstyti brendžiu ir lydytu sviestu, gerai išmaišyti ir jais iškloti kepimo formą. Braškes nuplauti, nusausinti. Dalį jų perpjauti pusiau ir išdėlioti ant sausainių masės. Jogurtą ir sūrį išplakti plakikliu iki vientisos masės, suberti cukrų, vanilinį cukrų, citrinos sultis. Įlašinti šlakelį migdolų ekstrakto ir dar kartą gerai išplakti masę. Želatiną išbrinkinti ( kaip nurodyta ant pakuotės), ištirpdyti, šiek tiek atvėsinus supilti į maskarponės ir jogurto masę, gerai išmaišyti ir supilti ant sausainių į kepimo formą. Tortą puošti per pusę perpjautomis braškių puselėmis, mėtų lapeliais ir 3 valandas šaldyti.
Kategorija Pyragų receptai, Saldumynai / Desertai, Tortų receptai | 
Žymės: Maskarponės sūris, tortas
Kovas 12d., 2010 14:03
niu turetu but skanu as toki pati zinau tik kad be
brendzio ir toks turetu but skanus
Gruodis 07d., 2010 14:09
man nesustingo…
Balandis 22d., 2011 21:23
Norėčiau paklausti kiek laiko šviežiai skinti mėtų lapeliai išlaiko savo išvaizdą ant torto?
Klausiu,nes pati ketinu jais puošti,bet bijau…