Kavos kremas
Ingredientai
2 stiklinės grietinėlės
1 stiklinė pieno
1 stiklinė maltos kavos
3 kiaušinių tryniai
1 stiklinė cukraus
1 šaukštas želatinos
Aprašymas
Grietinėlę su pienu užvirinti, supilti į kavą ir ja užplikyti su cukrumi ištrintus kiaušinių trynius. Maišant kaitinti, bet neužvirinti. Vėliau į masę supilti ištirpintą želatiną. Atvėsintą mišinį išplakti ir atšaldyti formoje.
