Varške įdaryti pomidorai
Paruošite 4 asmenims.
Ingredientai
1 kg prinokusių pomidorų (vidutinio dydžio)
400 g varškės
2 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvų aliejaus
druskos
maltų kajano pipirų
šviežio baziliko
Aprašymas
Pomidorus nuplauti, nusausinti, nupjauti jų viršūnėles, atsargiai išimti minkštimą. Varškę sumaišyti su alyvų aliejumi, smulkintais česnakais ir smulkiai pjaustytu šviežiu baziliku. Paskaninti druska ir kajano pipirais. Į paruoštus pomidorus dėti varškės masę.