Omletas su daržovėmis
Balandis 22d., 2009 | 
Autorius: Paruošite 2 asmenims.
Ingredientai
4 kiaušiniai
50 g špinatų
2 pomidorai
2 svogūnai
2 šaukštai pieno
½ stiklinės pieno
druska
pipirai
krapai
petražolės
svogūnų laiškai
Aprašymas
Kiaušinius išplakti plakikliu su pienu, pasūdyti, pagardinti maltais juodaisiais pipirais. Pomidorus nuplikyti verdančiu vandeniu, nulupti odelę, supjaustyti kvadratėliais. Špinatus nuplauti, stambiai suplėšyti. Svogūnus nulupti, susmulkinti, pakepinti šaukšte sviesto, sudėti smulkintus špinatus ir pomidorus, išmaišyti, 5min kepinti. Pusę daržovių masės išimti, ant likusios supilti pusė kiaušinių plakinio, apkepti iš abiejų pusių. Taip pat iškepti ir likusią dalį produktų. Omletus apibarstyti kapotais žalumynais.
Kategorija 
Žymės: