Kopūstų ir džiovintų grybų salotos
Paruošite 4 asmenims.
Ingredientai
50 g džiovintų grybų
150 g šviežių kopūstų
2 svogūnai
aliejaus
citrinų sulčių
maltų pipirų
druskos
Aprašymas
Džiovintus grybus pamirkyti šaltame vandenyje 2 valandas, po to išvirti, atvėsinti, supjaustyti nedideliais gabaliukais. Kopūstus taip pat supjaustyti, sumaišyti su druska. Maišyti tol, kol išsiskirs sultys. Svogūnus nulupti ir smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti, įberti pipirų ir druskos, įpilti citrinų sulčių, užpilti aliejaus, išmaišyti. Papuošti žalumynais.
Gruodis 30d., 2011 20:35
You’re a real deep tnhiker. Thanks for sharing.
Gruodis 31d., 2011 14:42
KkMazk eqybgbwondqp