Nealkoholiniai kokteiliai

Šalta Jamaikos kava

Paruošite 2 asmenims.

 

Ingredientai

185 ml šviežiai užplikytos kavos

60 ml romo

6 šaukšteliai riebios grietinėlės

ledo gabalėlių

maltų muskatų

 

Aprašymas

Į šaltą stiklinę įdėti kelis gabalėlius ledo. Puodelyje sumaišyti atšaldytą kavą ir romą. Mišinį užpilti ant ledo gabalėlių. Ant viršaus uždėti plaktos grietinėlės ir apibarstyti maltais muskatais. Patiekiama su šiaudeliu.

Morkų kokteilis

Paruošite 3 asmenims.

Ingredientai

500 g morkų

200 g grietinėlės

skysto medaus

Aprašymas

Nuskusti morkas, išspausti sultis, sumaišyti jas su grietinėle. Kokteilį išpilstyti į stiklines, į kiekvieną dėti po šaukštelį medaus.

Šokoladinis gėrimas

Paruošite 2 asmenims.

 

Ingredientai

100 g šokoladinio pieno gėrimo

75 g apelsinų sulčių

½  kiaušinio trynio

2 šaukštai cukraus

juodojo šokolado drožlių

2–3 gabalėliai ledo

 

Aprašymas

Šokoladinį pieną sumaišyti su apelsinų sultimis. Į taurę sudėti ledo gabalėlius ir atsargiai ant ledo pilti sumaišytą šokoladinio pieno ir sulčių mišinį. Kiaušinio trynį išsukti su cukrumi ir pilti ant viršaus. Pagardinti/papuošti šokolado drožlėmis.

Šalta raudonoji arbata

Paruošite 4–6 asmenims.

 

Ingredientai

1,5–2 litrai virinto vandens

1015 ledukų

1 cinamono lazdelė

4 šaukštai raudonosios arbatos

2 apelsinai

50 g rudojo cukraus

1 žalioji citrina

 

Aprašymas

Vandenį užvirinti, atvėsinti. Nupilti 200 ml. Į likusį vandenį suberti arbatą, įmesti cinamono lazdelę, rudąjį cukrų ir keletą minučių pavirinti. Arbatą perkošti per sietelį ir palikti atvėsti. Apelsiną gerai nuplauti, nulupti odelę ir baltąją žievelę, jas supjaustyti griežinėliais. Žaliąją citriną nuplauti, supjaustyti skiltelėmis. Arbatą supilti į atšaldytą vandenį, sudėti vaisius ir palaikyti šaltai 20–30 min. (prieš patiekiant). Tiekiant į ąsotį primesti ledukų.

Naujausi receptai