Nealkoholiniai kokteiliai
Šalta Jamaikos kava
Paruošite 2 asmenims.
Ingredientai
185 ml šviežiai užplikytos kavos
60 ml romo
6 šaukšteliai riebios grietinėlės
ledo gabalėlių
maltų muskatų
Aprašymas
Į šaltą stiklinę įdėti kelis gabalėlius ledo. Puodelyje sumaišyti atšaldytą kavą ir romą. Mišinį užpilti ant ledo gabalėlių. Ant viršaus uždėti plaktos grietinėlės ir apibarstyti maltais muskatais. Patiekiama su šiaudeliu.
Morkų kokteilis
Paruošite 3 asmenims.
Ingredientai
500 g morkų
200 g grietinėlės
skysto medaus
Aprašymas
Nuskusti morkas, išspausti sultis, sumaišyti jas su grietinėle. Kokteilį išpilstyti į stiklines, į kiekvieną dėti po šaukštelį medaus.
Šokoladinis gėrimas
Paruošite 2 asmenims.
Ingredientai
100 g šokoladinio pieno gėrimo
75 g apelsinų sulčių
½ kiaušinio trynio
2 šaukštai cukraus
juodojo šokolado drožlių
2–3 gabalėliai ledo
Aprašymas
Šokoladinį pieną sumaišyti su apelsinų sultimis. Į taurę sudėti ledo gabalėlius ir atsargiai ant ledo pilti sumaišytą šokoladinio pieno ir sulčių mišinį. Kiaušinio trynį išsukti su cukrumi ir pilti ant viršaus. Pagardinti/papuošti šokolado drožlėmis.
Šalta raudonoji arbata
Paruošite 4–6 asmenims.
Ingredientai
1,5–2 litrai virinto vandens
10–15 ledukų
1 cinamono lazdelė
4 šaukštai raudonosios arbatos
2 apelsinai
50 g rudojo cukraus
1 žalioji citrina
Aprašymas
Vandenį užvirinti, atvėsinti. Nupilti 200 ml. Į likusį vandenį suberti arbatą, įmesti cinamono lazdelę, rudąjį cukrų ir keletą minučių pavirinti. Arbatą perkošti per sietelį ir palikti atvėsti. Apelsiną gerai nuplauti, nulupti odelę ir baltąją žievelę, jas supjaustyti griežinėliais. Žaliąją citriną nuplauti, supjaustyti skiltelėmis. Arbatą supilti į atšaldytą vandenį, sudėti vaisius ir palaikyti šaltai 20–30 min. (prieš patiekiant). Tiekiant į ąsotį primesti ledukų.