Varškės blyneliai

835-300x200 Varškės blyneliai

1. 250 g. varškės

2. kiaušinis

3. cukraus

4. 2 - 3 v. š. miltų

5. sviesto blyneliams kepti

Dubenėlyje varškė ištrinama su kiaušiniu, suberiamas cukrus, labai gerai išmaišoma ir suvoliojamas volelis ( 3 - 4 cm skersmens ). Jis dedamas į ant lentelės pabertus miltus, iš visų pusių gerai jais apvoliojamas ir supjaustomas piršto storumo riekelėmis. Pjūvio vieta gerai apvoliojama miltais, truputį paspaudžiama šakutės nugarėle ir kepama svieste arba margarine. Apkepus vienai pusei, atsargiai apverčiama. Iškepę blyneliai valgomi su mėgstama uogiene arba apibarstomi cukrumi su cinamonu. Šitie blyneliai puikiai tinka toms, kurios laikosi dietos.

4 komentarai(-ų)

Komentuoti

  

Komentaras:

Apsaugos kodas:
Naujausi receptai