Kiaušininiai lietiniai su džemu
Spalis 01d., 2008 | 
Autorius: 
1. 500 g. pieno
2. 150-175 g. miltų
3. 2 kiaušiniai
4. 3 kiaušinių tryniai
5. 1-2 v. š. cukraus
6. 3 v. š. sviesto
7. 4-5 v. š. uogienės
8. 2-3 a. š. miltinio cukraus
Į puodą sudedami kiaušinių tryniai, kiaušiniai, suberiamas cukrus, žiupsnelis druskos. Viską gerai išmaišius, suberiami miltai ir visą laiką maišant bei plakant pilamas pienas. Paruošta tešla perkošiama ir plonu sluoksniu pilama į keptuvę su įkaitusiais riebalais. Iš pradžių apkepinama viena lietinių pusė, po to kita. Vieną pusę aptepus džemu, lietiniai sulenkiami per pusę, susukami dūdele arba sulankstomi trikampiu Lėkštėje apibarstykite cukrumi, apipilkite karštu šokoladu papjaustykite vaisių ir bus puikiausias desertas!
Kategorija 
Žymės: