Blyneliai su varške
Kovas 10d., 2010 | 
Autorius: Paruošite 4 asmenims.
Ingredientai
200 g miltų
¼ l gazuoto mineralinio vandens
2 kiaušiniai
¼ l pieno
druskos
Įdaras
350 g varškės
2 šaukštai cukraus
2 kiaušinių tryniai
8 šaukštai serbentų džemo
2 šaukšteliai citrinų sulčių
1 šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės
2 šaukštai lydyto sviesto
Padažas
250 ml grietinėlės
1 šaukštas cukraus
2 kiaušinių tryniai
Aprašymas
Kiaušinius gerai išplakti su druska, supilti pieną ir mineralinį. Plakant suberti miltus. Palikti tešlą kambario temperatūroje 30 minučių. Varškę sumaišyti su tryniais, cukrumi, tarkuota citrinos žievele ir citrinos sultimis. Keptuvėje ant sviesto iškepti 8 blynelius. Ant kiekvieno iš jų tepti po šaukštą serbentų džemo varškės masės. Suteptus blynelius suvynioti, sudėti į riebalais suteptą kepimo formą ir kepti 180oC temperatūros orkaitėje apie 10 minučių. Grietinėlę sumaišyti su tryniais ir cukrumi, gauta mase aplieti blynelius ir kepti orkaitėje dar 10 minučių.
Blyneliai su varške
Kategorija 
Žymės:
Sausis 01d., 2012 04:23
Smart thinking - a clever way of lokonig at it.
Sausis 01d., 2012 13:24
SvZ79w apfpazcdxszz
Sausis 02d., 2012 21:34
HUGyew gwkxlgtlusfr